05.01.2011 Galette des rois.
Bonne année 2011!
Bonne année; 2011 à commencé!
Je me demande ce qui nous attends cette année... Y aura-t-il encore beaucoup de grèves, et qu'en sera t-il de la météo, de l'environnement, ou de la situation politique?
Comme tous les ans, nous pensons présenter à vous, lecteurs, de nombreux évènements intéressants, qui se cachent dans la vie quotidienne parisienne.
Nous allons commencer par la nourriture.... Il s’agit de la Galette des rois, que nous connaissons bien! A la naissance de Jésus Christ, les trois rois mages se sont rendus auprès de lui pour le bénir. Cette année, l'Épiphanie correspond au 06 Janvier. Ce sont des galettes à la crème d’amandes, qui décorent les vitrines des boulangeries au tout début de l'année. Une petite figurine en terre cuite, appelée fève, y est cachée, et celui qui la trouve remporte la couronne accompagnant la galette, et est assuré de la bonne fortune pour l'année à venir. On célèbre ainsi la fin des fêtes de fin d'année avec ce gâteau, en famille ou entre amis. |