オープンしてからそろそろ一年。ファンは確実に増え続け、今や予約なしのディナーは、平日でも難しい。ブティックなどが多い流行発信の場所柄か、うるさいお客が多いだろうに、サービス担当のラフェルはいつもニコニコ、そしてとってもプロフェッショナル（そしてハンサム）。もちろん味は、シュフのクリストフが、しっかり仕切り、万全。リーズナブルなプライスにこのサービス。日本からのお友達にも自信を持って紹介。夏にはテラスでパラソルの下でのディナーも気持ちがよい。
AU CROCODILE
28 rue léopold Bellan 75002 Paris TEL 01 42 36 92 44
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気取りのないビストロでフランス人が楽しむ食事は、日本人にとっての白いご飯に甘ジャケのようなものか？普段は小うるさいパリジャン達も、こんな場所ではリラックス度が高し。そこに美味しいワインが付けば（もともとここはワインバー）、ますます盛り上がります。ワインのアドヴァイスも的確で、豊富なチョイス（メニューに無いものも多い）が家庭的なビストロ料理をしっかりサポート。こんなビストロは、当然利用価値高しで、気持ちのよいテラスは地元のパリっ子達で、毎晩満員無礼。
AUX CONNEAUX LES HALLES
28 rue Montorgueil 75001 Paris TEL 01 42 33 36 19
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７区のエッフェル塔のお膝元は、こじんまりとしたビストロから高級レストランまでが軒を連ねる、グルメ激戦地区。そんな地区で、私が自分のうちの台所のように重宝しているのが、ここ。この１０年間、いまだかつてサービスで嫌な想いをしたことは一回だってない。しつこいようだが、お天気屋さんが多いパリで、この事実は大変貴重。いつだってにこやかな、ジェーン・バーキン似の美しいマダムは、ご時勢か、英語が大分上達した。（余談ですが。）季節感を大事にした、ほぼ日替わりのメニューは、相変わらずリーズナブル。良き美しき日々のパリ、をヴィジュアル化したインテリアは、「かわいいいいい！」と日本から遊びにきた親戚の娘さんにも大好評であった。
LE P'TIT TROQUET
28 rue de l'Exposition 75007 Paris TEL 01 47 05 80 39
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